干豆腐機在傳統豆制品加工上，采用數控控制程序，一鍵實現以即洗即磨、高速煮漿、高溫滅菌、氣壓成型的高科技工藝技術使“大豆”的營養成份得以較好地保留，防止豆漿蛋白質破壞。
　　目前市場上使用的長低溫時間煮漿方法易引起焦味、苦味、澀味、豆腥味，而干豆腐機的出現改變了這一現象，使豆漿的營養價值較為豐富，豆漿的色香味誘人。

 

　　干豆腐機采用不銹鋼制作而成，質量高，設計合理，安裝簡便，工藝新穎，一臺設備只用一人操作，省時、省力、省人工。在增加干豆腐的筋道感的同時，提高了生產量。
　　干豆腐機可以根據個人需求進行配置，配置越好的干豆腐機生產線，工作起來就會更加輕松，做出來的干豆腐破損率低，保質保量，炒著吃、煮著吃，生著也能吃，是干豆腐中的佳品。在金融危機的沖擊下，食品行業以其特殊性，受到的沖擊很小，特別是我們常見的食物，例如干豆腐、大豆腐等！
　　對于干豆腐來說潑的厚薄和壓的干濕決定了出品率，不同地區對干豆腐質量的要求不同，所以保水性也各不相同，出品率也大不一樣。干豆腐機潑制、壓制流水線可以調節干豆腐的薄厚，適用于多地區對干豆腐的要求。

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